《醒悟——茶境与自然文明》余秋雨推荐 周重林作序
《醒悟——茶境与自然文明》余秋雨推荐 周重林作序
上海世博会茶仙子 中国茶文化推广大使
鲍丽丽走访云南古茶山 传递中国茶的自然文明
千年古树溶壶间,远访细问无数山。题鲍丽丽茶书。
——余秋雨
寻茶的过程,其实也是一种对自身的寻找。在茶仙子那里,茶是千里之外的一片叶子,也是维系她对土地的一种情感表达,更是她行走世界的身份。如果说中国还有一种可以称之为世界语言的符号,那茶就是最佳选择。
——周重林
中国的云南是茶树的发源地,在数千年的历史中,茶从奔腾的澜沧江畔向着全世界传播开去。茶仙子鲍丽丽在十数年的习茶生涯中,探寻茶味形成的奥秘,终于将中国茶叶文明总结为三大文明:自然文明,技艺文明和演绎文明。
其中,最能反应中国茶自然文明的便是云南古树普洱生茶。多年时间里,她遍访云南数十座生长有古树茶的茶山,收集百余座茶山的古树茶样品,多方品鉴审评下,选定景迈、冰岛、班章、易武四座独具代表性的茶山。访茶山、访茶园、访茶人——书中详细记录了茶仙子鲍丽丽在云南访茶时的见闻与感悟。
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