郯城特产小吃方便带的?郯城特产有哪些?

　　郯城特产小吃方便带的?郯城特产有哪些?

　　马头朝（chao）牌： 是烤牌的一种，形似过去大臣上朝时手拿的笏板，故而得名。它是用面粉、芝麻、豆油、花椒盐等原料通过13道工序制作而成的，两面焦黄，正面撒满芝麻，香味四溢，酥脆可口，因配料丰富，不需就菜，亦能饱腹，且百食不厌。

　　郯城煎饼： 多用麦、玉米制成，用豆和高粱的也有少量，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。郯城煎饼虽然名声不如沂蒙煎饼，但由于做法不同，所以口味独特，北边山里烙出的煎饼干脆，郯城烙出的煎饼软、韧好咬香甜。

　　糁(sa)： 是用肉类、麦米、葱、姜、盐、面粉、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁，讲究“热、辣、香、肥”四美。一碗热糁，配以适量油条、烤脾、烧饼、锅饼之类，不仅是理想的早点，也实在是一种对生活美的充分享受。

　　郯城杞柳： 杞柳，俗称白柳条，又称条子。郯城白柳条具有白润光亮，白中含亮，亮而映白，有柔、韧、坚的特点。郯城县是著名的白柳之乡，白柳的种植和编制工艺品生产，主要分布在沂、沭河两岸的李庄、黄山、沙墩、庙山、高峰头等乡镇。这里的农民有着种植白柳的习惯,据沙墩乡朱佰村、黄山镇柳行村的民间传说，他们种柳、编柳已有上千年的历史。其传统柳编制品，主要编织簸箕、针线筐、条箱等农家日常生活必需品，当地生产柳，当地加工,当地销售。

　　银杏： 具有益肺气、治咳喘、止带虫、平皴皱、护血管等功效。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老。近几年，银杏的吃法增多，银杏开心果、银杏罐头、银杏茶等一系列银杏产品的开发，不仅使银杏更加方便食用，还带来了可观的经济效益。

　　板栗： 营养丰富，维生素B2的含量是大米的4倍，维生素C是苹果的十多倍!栗子所含的钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗炖鸡、板栗烧肉、糖炒栗子都是常见的吃法。

　　姜湖贡米： 曾在清乾隆时期被封为贡米进贡朝廷，中国国家农产品地理标志产品。郯城县为“姜湖贡米”注册了商标，被国家农业部“绿色食品”认证并被评为“山东省著名商标”、荣获全市农产品十佳品牌和国家地理标志农产品称号。

　　琅琊草帽： 郯城琅琊编织品，是我省名牌出口工艺品。它造型美观，工艺精巧，款式新颖，色泽光洁如银，又具有轻便凉爽、经济实用的特点，一向畅销国际市场，是郯城的重要出口创汇产品。

　　郯城生姜： 品质优良，块头大，皮色光亮，鲜艳，汁多、味美，是生活中常用的调味品，亦可药用。生姜在郯城种植历史较长，全县种植面积8000亩左右， 年产300万斤， 主要分布在郯城、马头、重坊、高峰头、杨集等乡镇，产品畅销江苏、上海、浙江、福建及东北各省地。

　　锅饼：锅饼的外壳厚实且坚硬，很有嚼头，很多人特别喜欢吃外皮，酥香且耐吃，经久不厌，牙口不好的人吃起来会很辛苦。锅饼的其中一种吃法，即是与临沂名吃“糁”搭配，是道名吃。