教你做湖南名菜《虎皮尖椒》、最新小说、作者简介、内容提要

 主料:尖椒9个

做法:

  1. 准备食材:青椒,蒜

  2. 青椒洗净,剁两段,蒜剁蒜末

  3. 锅中放少许油,然后放入辣椒,小火煎制

  4. 一边煎一边用铲子按压,煎至辣椒表面出现焦斑,表面起邹

  5. 盛出备用

  6. 蒜姜沫倒碗中炒香,放入青椒

  7. 倒入酱汁,炒匀即可

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