“驴皮胶”的意思如何、驴皮胶的读音怎么读、驴皮胶的拼音是什么?
“驴皮胶”的意思如何、驴皮胶的读音怎么读、驴皮胶的拼音是什么?
驴皮胶的意思：
【词语】： 驴皮胶
【拼音】： lǘpíjiāo
【解释】： 驴皮胶 一为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶。世人常把驴皮胶和阿胶视为同物，其实不然。其区别便在于驴皮胶非使用阿井水所煎制。
驴皮胶 一名阿胶。原产山东东阿县，系用阿井水熬煮黑驴皮制成的，故有此名。与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”，中国首部药学专著《神农本草经》把阿胶列为上品。
产地
东阿阿胶生产用的是东阿县的地下水。比重很大，甚至能浮起硬币。东阿县的地下水最能分离驴皮中的胶原蛋白，做出的阿胶效果最好。
性味
甘、平，无毒。
成分
现有的医学研究证明，阿胶分子量为8万～20万，阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及金属钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰等27种元素，蛋白质水解产生18种以上氨基酸，如赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸等多种氨基酸。
药理
现代药理实验表明，阿胶具有升高红细胞和血红蛋白的作用，可促进造血功能;能升高白细胞、血小板和升高血氧含量;有扩张微血管、扩大血容量、降低全血黏度和降低血管壁通透性的作用;能增加血清钙的含量，改善人体内钙的平衡，使低钙血症趋于正常;通过补血起到滋润皮肤的作用; 并有止血、抗疲劳、抗休克、抗辐射、耐寒冷、提高机体免疫功能等作用。在临床上既可单味使用，又可以配伍应用，还可以通过饮食疗法达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。另外，现已有研究表明，阿胶对抑制和杀伤癌细胞具有明显效果，说明阿胶具有抗肿瘤的作用。