《食药两用植物》(刘小莉 著)
书名:《食药两用植物》
作者:刘小莉 著
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2024年1月
本书作者通过对云南野外、民间集市进行实地调查和走访,收集了云南食药两用野生植物一手资料,并精选141种,阐述其中文正式名、拉丁学名、识别特征、食用部位、食用方法、药用功效、食用注意事项等,条目清晰,便于查阅。本书植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片,方便读者更好地认识野生食药用植物。
书名:《食药两用植物》
作者:刘小莉 著
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2024年1月
本书作者通过对云南野外、民间集市进行实地调查和走访,收集了云南食药两用野生植物一手资料,并精选141种,阐述其中文正式名、拉丁学名、识别特征、食用部位、食用方法、药用功效、食用注意事项等,条目清晰,便于查阅。本书植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片,方便读者更好地认识野生食药用植物。