《活到百岁的四季食养》（马烈光 著）
《活到百岁的四季食养》
作者：马烈光 著
推荐理由：
本书借鉴了养生长寿名家的多种食养经验，详细介绍了“吃的健康”“吃的长寿”的四季饮食养生知识。推荐大家阅读本书，是希望大家向长寿名家看齐，掌握四季食养妙法，共享美好生活，“同登寿域”，乃至“百岁而动作不衰”，这是作者最想看到的。
内容简介：
本书上篇“时之成败，日用有知”共分成了十三点。比如全面膳食才是真，讲究以素食为主，荤素搭配，然后解释中国居民平衡膳食宝塔;后边讲述吃饭应当因时制宜，要习惯有益的吃饭习俗，要注重营养，调和五味，食养食疗要分清，并且介绍了吃饭前的准备、用餐的姿势、吃先吃后吃的学问，细数了错误的进餐方法以及餐后应当注意的六个问题等。
本书的中篇“食养之术，安身之本”当中讲述了四季应当如何食养：首先春季应当省酸增甘，精挑细选，春阳生发易乘脾，菜粥养中保健康，冬春吃葱人轻松，初春的养生佳蔬首推韭菜，春日吃大蒜还可以防病保健。在食用野菜方面，要知道哪些可食用，哪些不可食用，注意不要食用有毒的野菜。夏季食苦，但是吃苦的时候需要谨慎，夏天饮食清淡但莫拒绝荤食，盛夏食用酸可生津敛汗等。 秋季 食百合可润肺，延年益寿， 多吃银耳益处多多等。