幼话食育/幼儿园食育系列丛书 吕路群,武丹,王霞,高媛 编

  内容简介

  多年来,河南省实验幼儿园从食育理念到食育行动,积累了大量的实践研究资料,并在2016年组建了课程方案整理编写小组,长期酝酿、精心组织、反复修改,陆续出版了“幼儿园食育系列丛书”:《幼儿园食育课程指导》《幼儿园食育环境创设》《耕读苑里的故事》《家庭食育》《自然物语》《妈妈爱的味道》《幼“话”食育》《幼儿园混龄食育活动设计》《食谱播报》《食之美》等。

  食育到底是什么?在多年来食育课程的浸润中,孩子们对于这个问题有着精彩纷呈的答案:食育是全家齐聚餐桌时的温暖,是认认真真吃好每一顿饭;食育是从一株小豆苗、一粒葵花籽的成长中发现生命奥秘,是尊重生命、热爱自然;食育是学习自我健康管理,是探索健康智慧;食育是我们每个人都应该坚持的美好习惯……本书中汇集了孩子们对于食育最真挚、最独特的理解!

  目录

  1.春天的礼物

  2.小鸡窝窝头

  3.圆滚滚的鸡蛋

  4.烤蛋糕

  5.西红柿鸡蛋面

  6.好吃的小草

  7.五行食育绘本

  8.食育绘本

  9.食育大全之大五谷

  10.我的四季水果

  11.猜水果

  12.厨房辩论赛

  13.看起来很好吃

  14.做健康的宝宝

  15.在农场的一天

  16.南瓜的故事

  17.草莓的成长过程

  18.种豌豆

  19.向日葵成长记

  20.山楂

  21.玫瑰

  22.萝卜

  23.张静怡家的中国年

  24.叶宛灵家的中国年

  25.袁睿一家的中国年

  依食而养借食而育(后记)