《鱼翅与花椒》【英】扶霞·邓洛普
《鱼翅与花椒》【英】扶霞·邓洛普
2018
上海译文出版社
★★★★★
就喜欢看外国人在中国美食面前一惊一乍没见过世面的样子，嘴里说着不要身体却很诚实的真香本质。此书《鱼翅与花椒》引起极大的舒适感。从麻辣鲜香的成都，到荒凉冰凉的甘肃，再到野味横行的福建，最后到平淡从容的扬州，从初识川菜的芳心大动，到面对偷食野味、食品安全的道德拷问，最后回归初心，一个英国女子将味觉和灵魂留了一半在中国。第一次为了读一本书在网易充了会员。《鱼翅与花椒》https://www.netshop168.com/goods-21033.html
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