《巴斯德的故事》（(英)埃莉诺·杜尔利|责编:彭岩//刘晓宇|译者:李琼花//林子涵）-图书推荐
内容提要
路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）是法国微生物学 家、化学家，近代微生物学 的奠基人。正如牛顿开辟出 经典力学探索之路，巴斯德 则打开了微生物领域的大门 ，创立了一整套独特的微生 物学基本研究方法。 本书讲述了巴斯德为人 类发展做出了巨大贡献，他 研究了微生物的类型、习性 、营养、繁殖、作用等，把 微生物的研究从主要研究微 生物的形态转移到研究微生 物的生理途径上来，从而奠 定了工业微生物学和医学微 生物学的基础，并开创了微 生物生理学，进而帮助人类 战胜狂犬病、鸡霍乱、炭疽 病、蚕病等，医学科学也获 得了巨大进展，其发明的“ 巴氏消毒法”直至 仍被 广泛应用。
目录
章 籍籍无名
第二章 成长
第三章 柳暗花明
第四章 晶莹剔透
第五章 一个发现
第六章 伟大的发现
第七章 摇钱树
第八章 战争
第九章 预言成真
第十章 不幸的牲畜
第十一章 慧眼识错
第十二章 满堂喝彩
第十三章 疯狗及其他
第十四章 约瑟夫和朱皮耶
第十五章 举世无双
第十六章 先生之风山高水长