中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇 家常菜菜图-图书推荐
黑 黑龙江
畜肉
001 红扒猪爪
002 炒肉渍菜
003 金钱鹿肉
004 姜丝狍肉
005 串烤黄羊肉
006 扒猪脸
禽肉
007 炒山鸡蕨菜
008 山鸡猴头砂锅
009 香酥飞龙
0 鸭腿猴头蘑
011 四元扒鸭
012 炖小鸡黄蘑
013 扒山鸡卷
014 水炒鸡蛋
水产
015 家常熬鳜鱼
016 鲶鱼炖茄子
017 生煎哈鱼片
018 镜泊鲤丝
019 刨花鲤片
020 糖醋鱼块
其他
021 鸡腿菇黄瓜香
022 鸡油扒山菇
023 脆皮蕨菜卷
……
辽宁
内蒙古
西藏
附录
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