“硬面”的意思如何、硬面的读音怎么读、硬面的拼音是什么、怎么解释？
硬面的意思：
【词语】： 硬面
【拼音】： yìngmiàn
【解释】： （～儿）用少量水和成的面或发酵的面搀入干面和成的面：～馒头。